冰淇淋汉语词典解释

冰淇淋 bīng qí lín

又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同，有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁，入口凉爽味美，有较高的营养价值。

冰淇淋 bīng qí lín

[ice cream] 一种冷冻食物，含有奶油、调味香料、调味甜料，并常加有蛋类;特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状

见“ 冰激凌 ”。

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冰淇淋其他应用

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