白兰地汉语词典解释

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白兰地 bái lán dì

英文brandy的音译。用葡萄酒或葡萄果实发酵渣经蒸馏、加药配制而成。新酒需在橡木桶内醇化贮放3-5年,上等品贮放时间更长。酒精含量38%~43%。以法国科涅克地区所产的最为著名,中国亦有生产,如金奖白兰地。

白兰地 bái lán dì

[brandy] 酒精含量较高的一种果酒,可兼作兴奋剂

白兰地 bái lán dì

[英brandy]用葡萄、苹果等汁酿制成的酒。含酒精量较高。 曹禺 《北京人》第三幕:“果然由通大客厅的门口走进一个警察,后面随着 曾霆 ,非常惭愧的颜色,手里替他拿着半瓶白兰地。” 夏衍 《克农同志二三事》:“他平常能喝一瓶白兰地。”

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白兰地其他应用

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