齐民要术汉语词典解释
齐民要术 qí mín yào shù
书名。北魏贾思勰著。约成书于公元533-544年间。全书九十二篇，分十卷。系统总结了黄河中下游地区劳动人民长期积累的生产经验，介绍了谷物、蔬菜、果树、林木的栽培方法，家禽、家畜和鱼类的饲养方法，以及农产品的加工方法。是中国现存最早、最完整的一部农书。
齐民要术 qí mín yào shù
[Qi Min Yao Shu(Important Arts for the People’s Walfare)] 六世纪的中国农业百科全书。作者贾思勰，山东益都人。全书分10卷、92篇，正文7万多字。注释4万多字。书中首先强调农业的重要性，全面地总结了北方劳动人民长期积累的农业生产经验。书中论述了谷物、蔬菜、果树、竹木的栽培，家畜、家禽、鱼类的饲养以及农产品的加工方法。书中强调要遵循自然规律，因地种植，不违农时。他还提倡改革生产技术和生产工具。《齐民要术》是中国现存最早的最完整的一部农书，对中国历代农业发展和农业科学的进步有重大影响
齐民要术其他应用
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