芥菜 jiè cài
一年或二年生草本植物,开黄色小花,果实细长。种子黄色,有辣味,磨成粉末,叫芥末,用做调味品。芥菜变种很多,形态各异,按用途分为叶用芥菜(如雪里红),茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)。另见gàicài。
芥组词菜组词
芥笔顺笔画菜笔顺笔画
芥近义词菜近义词
芥反义词菜反义词