凝乳汉语词典解释

凝乳 níng rǔ

1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪——与乳清有区别。如：凝乳和乳脂。凝乳和乳清。2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

凝乳 níng rǔ

(1) [curd](2) 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪——与乳清有区别凝乳和乳脂凝乳和乳清(3) 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起

凝组词乳组词

凝乳其他应用

凝笔顺笔画乳笔顺笔画

凝近义词乳近义词

凝反义词乳反义词